เดือนรอมฎอนเป็นวิธีหนึ่งในการต่อสู้ของชาวปาเลสไตน์ในฉนวนกาซาเพื่อหารายได้ และในขณะเดียวกันก็ทำให้เดือนนี้เป็นเดือนแห่งการอดอาหาร
อาหรับนิวส์รายงานว่า ผู้ประกอบการขนาดเล็กมีโอกาสที่จะทุเลาได้จากเงื่อนไขทางเศรษฐกิจ และมนุษยธรรมที่ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานเนื่องจากปัญหาความวุ่นวายทางการเมือง และการปิดล้อมของอิสราเอลเป็นเวลากว่า 14 ปี
Faraj Odeh ทำงานหลายอย่างตั้งแต่เขาจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเมื่อ 6 ปีก่อน แต่ในช่วงรอมฎอนเขาจะขายขนมที่มีชื่อเสียงในพื้นที่
Qatayef เป็นขนมอาหรับที่หาทานได้ในช่วงเดือนอันประเสริฐ มันเป็นเกี๊ยวหวานที่เต็มไปด้วยครีมหรือถั่ว แต่รูปทรงอาจไม่แน่นอน แต่ส่วนใหญ่อยู่ในรูปเสี้ยว มันเหมือนแพนเค้กยัดไส้
“มันเป็นของหวานพิเศษในเดือนรอมฎอน และช่วยให้เรามีรายได้ที่ดี” ชาวปาเลสไตน์วัย 28 ปีบอกกับอาหรับนิวส์
ราคา และความนิยมในทุกส่วนของสังคมทำให้ราคาเฉลี่ยต่อกิโลกรัมของ qatayef อยู่ที่ประมาณ 2.50 เหรียญสหรัฐ
Mohammed Al-Soussi นำขวดเปล่ามาบรรจุน้ำผลไม้ขายก่อนละศีลอดด้วยรถเข็นขนาดเล็กในตลาดกาซาที่มีชื่อเสียง เขาขายน้ำผลไม้ kharoub (carob) ซึ่งมีรสชาติเหมือนช็อคโกแลตดื่มเย็น แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
“การขายน้ำผลไม้ kharoub ในเดือนนี้เป็นโอกาสทำมาหากินของผม และครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความต้องการเครื่องดื่มเหล่านี้เพิ่มขึ้นในช่วงเดือนรอมฎอน” เขากล่าวกับอาหรับนิวส์
Al-Soussi วัย 45 ปี พ่อของลูกวัย 6 ขวบกล่าวว่าการขายเครื่องดื่มดีกว่านั่งอยู่ที่บ้านโดยไม่ต้องทำงานหรือทิ้งตัวลอยคอไปในทะเลด้วยความหวังว่าจะได้ย้ายถิ่นฐานไปยังยุโรป
กำไรรายวันของเขาอยู่ที่ประมาณ 20 เหรียญสหรัฐ ซึ่งเพียงพอที่จะให้ความต้องการขั้นพื้นฐานแก่ครอบครัวของเขา
“เดือนรอมฎอนให้โอกาสแก่ผู้ว่างงานชาวกาซาที่จะได้รับเงิน” เขากล่าวเสริม “พวกเขาใช้ช่วงเวลานี้เพื่อขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับเดือนรอมฎอนตั้งแต่อาหารเครื่องดื่มของเล่นและโคมไฟ”
Abu Mohammed Al-Barqouni อยู่ในย่าน Sousse กำลังยุ่งอยู่กับการตกแต่งร้านเล็ก ๆ ของเขาด้วยโคมไฟที่มีรูปทรงและสีสันที่แตกต่างกัน โคมไฟเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เด็ก ๆ
“ผมหวังว่าจะนำความสุขมาให้เด็ก ๆ ทุกคน แต่พ่อแม่บางคนมาถามราคา แต่ไม่สามารถซื้อได้” เขาบอกกับอาหรับนิวส์
ราคาโคมไฟมีตั้งแต่ 10 ถึง 20 เชเขลอิสราเอล (2.84 – 5.69 เหรียญสหรัฐ) สำหรับขนาดเฉลี่ยขณะที่โคมไฟขนาดเล็กมีราคาระหว่าง 5 ถึง 7 เชเขล “แม้จะมีโคมไฟราคาถูก แต่ยอดขายก็ผันผวนเนื่องจากสภาพเศรษฐกิจที่ซบเซาของคนส่วนใหญ่ในฉนวนกาซา” เขากล่าว
Al-Barqouni กล่าวว่าเขายังคงพอที่จะสามารถหาอาหารสำหรับครอบครัวได้แม้จะมียอดขายลดลง
อาหารละศีลอดในอาหรับทั่วไป จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผักดอง และชาวกาซาจำนวนมากขายผักดองในช่วงเดือนนี้เนื่องจากการขายผลิตภัณฑ์นี้มักขายดี
“เราเตรียมที่จะทำงานในเดือนรอมฎอนเมื่อหลายเดือนก่อน” มาห์มูด อาบู ฮามิดผู้ขายผักดองมา 24 ปีบอกข่าวอาหรับนิวส์ “เราเตรียมผักดอง พริกไทย มะเขือ แตงกวา แครอท มะนาว มะกะโรนี และมะกอก วางไว้ในถังที่ปิดผนึกเพื่อเก็บไว้ให้นานที่สุด และเมื่อมีการประกาศเดือนรอมฎอนเราจะเปิดขายตั้งแต่วันแรกของเดือนรอมฎอนในตลาดยอดนิยม”
เขากล่าวว่ายอดขายจะเพิ่มขึ้นหลังจากการละหมาดอัสริ ผู้ที่มีฐานะมั่งคั่ง และผู้ที่มีครอบครัวใหญ่ซื้อผักดองหนึ่งกิโลกรัมในราคาตั้งแต่ 25 ถึง 30 เชเขล บางคนซื้อผักดองเล็กน้อยในราคาเพียงไม่กี่เชเขล
