Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum รองประธานาธิบดี นายกรัฐมนตรี และผู้ปกครองนครรัฐดูไบ เยี่ยมชม Emirates Crop One (ECO 1) ซึ่งเป็นฟาร์มไฮโดรโปนิกส์แนวตั้งที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่เพิ่งเปิดในดูไบ ตามรายงานของสำนักข่าวเอมิเรตส์ (WAM)
Sheikh Maktoum bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum รองผู้ว่าการดูไบ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง และ Sheikh Ahmed bin Saeed Al Maktoum ประธานสำนักงานการบินพลเรือนแห่งดูไบ ประธานท่าอากาศยานดูไบ และประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายการบินและกลุ่มบริษัทเอมิเรตส์ เข้าร่วมด้วย
Sheikh Mohammed bin Rashid กล่าวระหว่างการเยี่ยมชมว่า โครงการพิเศษนี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของประเทศในด้านความมั่นคงด้านอาหาร โดยส่งเสริมระบบการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและแนวปฏิบัติทางการเกษตรที่ยืดหยุ่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์พยายามรักษาระดับความมั่นคงด้านอาหารในระดับสูงสุดด้วยหนึ่งในแผนงานที่ครอบคลุมมากที่สุดในโลกเพื่อแก้ไขปัญหาที่สำคัญนี้
“สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จะยังคงทำการลงทุนที่เหมาะสมในด้านเทคโนโลยีและผู้คนเพื่อให้การผลิตอาหารและการจัดหาอาหารมีความคล่องตัวและยั่งยืนมากขึ้น” Sheikh Mohammed กล่าวเสริม
พัฒนาโดยการร่วมทุนระหว่าง Emirates Flight Catering (EKFC) หนึ่งในธุรกิจจัดเลี้ยงที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ให้บริการสายการบินมากกว่า 100 สายการบิน และ Crop One ซึ่งเป็นผู้นำอุตสาหกรรมด้านการทำฟาร์มแนวตั้งในร่มที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี โดยโรงงานมูลค่า 40 ล้านดอลลาร์กระจายอยู่ทั่วพื้นที่ จาก 330,000 ตร.ฟุต
Sheikh Mohammed ตั้งข้อสังเกตว่ากลุ่มบริษัทเอมิเรตส์มีส่วนสำคัญในการบรรลุวิสัยทัศน์ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในการเป็นผู้นำในการกำหนดอนาคตของมนุษยชาติ ฟาร์มแนวตั้งที่ใหญ่ที่สุดในโลกในดูไบเป็นศูนย์รวมของเป้าหมายของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในการสร้างโซลูชั่นสำหรับความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลกและการพัฒนานวัตกรรมเพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนและเจริญรุ่งเรือง เขากล่าว
โรงงานไฮโดรโปนิกส์ที่เพิ่งเปิดใหม่ในดูไบตั้งอยู่ใกล้สนามบินนานาชาติ Al Maktoum ที่ Dubai World Central โดยมีเป้าหมายเพื่อผลิตผักใบเขียวคุณภาพสูงมากกว่า 1,000,000 กิโลกรัมต่อปี ในขณะที่ต้องการน้ำน้อยกว่าการเกษตรทั่วไปถึง 95 เปอร์เซ็นต์
โรงงานสามารถเติบโตในส่วนของผลผลิตได้มากกว่า 1 ล้านต้นในเวลาใดก็ตาม ที่สามารถเพิ่มผลผลิต 3,000 กก. ต่อวัน
ผักใบเขียวที่ปลูกในโรงงานแห่งนี้ ซึ่งรวมถึงผักกาดหอม อารูกูลา ผักสลัดรวม และผักโขม จะถูกนำไปใช้เป็นอาหารสำหรับผู้โดยสารของสายการบินเอมิเรตส์และสายการบินอื่นๆ
ผู้คนในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จะสามารถซื้อผลิตผลได้ที่ร้านค้าภายใต้แบรนด์ Bustanica
ที่มา อัลอาระบียะห์


