เช่นเดียวกับขนมปังฝรั่งเศส และพิซซ่าของอิตาเลียน มานาคีช(Manakeesh)ของเลบานอนกลายเป็นสัญลักษณ์ที่มีความหมายเหมือนกันกับประเทศต้นกำเนิดในตะวันออกกลาง มากจนได้รับการเสนอชื่อให้อยู่ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก
Sahar Baassiri เอกอัครราชทูตเลบานอนและผู้แทนถาวรประจำ UNESCO ในกรุงปารีส เปิดเผยข่าวดังกล่าวในบัญชี Twitter ของเธอเมื่อวันพฤหัสบดี
มานาคีช(Manakeesh) เป็นแป้งนุ่มชนิดหนึ่งที่โรยหน้าด้วยโหระพา ชีส หรือเนื้อบด เช่นเดียวกับพิซซ่า เวลารับประทานสามารถหั่นเป็นชิ้น หรือพับแล้วทานก็ได้
“ขอแสดงความยินดีกับเลบานอน” Baassiri เขียนบน Twitter และเสริมว่าใบสมัครถูกส่งไปเมื่อวันพุธ
ผู้ใช้ Twitter เฉลิมฉลองข่าวอย่างรวดเร็วโดยแสดงความคิดเห็นในโพสต์ของเธอ
“ขอขอบคุณ! เราต้องการอาหารของเรามากขึ้นเพื่อลงทะเบียนเป็นอาหารเลบานอน” ผู้ใช้รายหนึ่งทวีตระบุ ขณะที่อีกรายเขียนว่า “ขอแสดงความยินดี สำหรับผมแล้ว manakeesh ได้รับการจัดอันดับเป็นอันดับแรกเสมอ”
