สงครามในยูเครนและอุณหภูมิโลกที่สูงเป็นประวัติการณ์ในหลายส่วนของโลกในฤดูร้อนนี้ ได้เพิ่มความตึงเครียดให้กับความมั่นคงด้านอาหารของโลก ซึ่งกำลังส่งผลกระทบโดยตรง และร้ายแรงต่อผู้คนในประเทศอาหรับ แอฟริกา และชาติมุสลิมที่ยากจน ตามคำเตือนของผู้เชี่ยวชาญเมื่อวันศุกร์
อาหรับนิวส์รายงานว่า การสิ้นสุดสัญญาการส่งออกอาหารทางทะเลดำหรือ Black Sea Grain Initiative ซึ่งมี UN เป็นผู้เจรจา ทำให้การส่งออกพืชอาหารและปุ๋ยจากยูเครนดำเนินต่อไปได้ยาก แม้ว่ารัสเซียจะปิดล้อมประเทศก็ตาม ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนเรื้อรังและราคาอาหารในตลาดโลกสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขากล่าว
ในขณะเดียวกันผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศรวมถึงภัยแล้งได้ส่งผลกระทบต่อการผลิตอาหารในเอเชียและแอฟริกาโดยเฉพาะ ทำให้ปัญหารุนแรงขึ้น
ผลลัพธ์ของวิกฤตการณ์อาหารครั้งนี้คือระดับการขาดสารอาหารที่เพิ่มขึ้นในประเทศยากจนและการเติบโตของเด็กที่แคระแกรน ในโลกอาหรับ ผลกระทบจะเลวร้ายเป็นพิเศษในประเทศที่ประสบปัญหาเศรษฐกิจและค่าเงินอ่อน เช่น อียิปต์ เลบานอน ตูนิเซีย และจอร์แดน
ในระหว่างการแถลงข่าว แครี ฟาวเลอร์ อดีตผู้อำนวยการบริหารของ Global Crop Diversity Trust และผู้เชี่ยวชาญด้านความมั่นคงทางอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก กล่าวว่า ปัจจุบันผู้คนกว่า 800 ล้านคนทั่วโลกถูกจัดอยู่ในกลุ่มอาหารที่ไม่ปลอดภัย
เขากล่าวว่าฤดูร้อนปีนี้ร้อนที่สุดเป็นประวัติการณ์ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการเกษตรและพืชผลทั่วโลก ประเทศในเอเชียได้รับผลกระทบอย่างหนักจากความร้อน ซึ่งทำให้การผลิตข้าวหยุดชะงัก เขากล่าวเสริม
เมื่อพูดถึงผลกระทบของสงครามในยูเครน ฟาวเลอร์กล่าวว่า “ยูเครนเคยเป็นหนึ่งในตะกร้าขนมปังของโลก และเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และน้ำมันทานตะวันชั้นนำ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออาหารโลก- ตลาดน้ำมัน”
เขาอธิบายว่าทั่วโลก 136 จาก 196 ประเทศเป็นผู้นำเข้าอาหารสุทธิ เขากล่าวเสริมว่า ผู้นำเข้าธัญพืชยูเครน 15 อันดับแรกจำนวนมากเป็นประเทศกำลังพัฒนา ซึ่งประสบปัญหาภาวะทุพโภชนาการในระดับสูงในวัยเด็กและการเติบโตที่แคระแกรน
อัตราการเกิดภาวะเหล่านี้สูงจนน่าตกใจในประเทศอาหรับและมุสลิมที่ยากจนบางประเทศในตะวันออกกลาง แอฟริกา และเอเชีย เขากล่าวว่าอัตราการขาดสารอาหารสูงถึงร้อยละ 22 ในอียิปต์ ร้อยละ 28 ในบังกลาเทศ ร้อยละ 38 ในลิเบีย ร้อยละ 31 ในอินเดีย ร้อยละ 18 ในเคนยา และร้อยละ 31 ในอินโดนีเซีย
เอกอัครราชทูตเจมส์ โอไบรอัน หัวหน้าสำนักงานประสานงานการคว่ำบาตรของกระทรวงการต่างประเทศสหรัฐฯ กล่าวว่า ยูเครนเป็นเสบียงอาหาร 10% ของโลกก่อนที่สงครามจะเริ่มต้นขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ 2022 เขาตำหนิมอสโกสำหรับความขัดแย้ง และกล่าวหาว่าเป็นตัวการของวิกฤติ
การโจมตี ระบบอาหารโลก โดยจงใจกำหนดเป้าหมายโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรของยูเครน เพื่อให้ราคาโลกสูงขึ้น และรัสเซียจะมีสถานะที่ดีขึ้นในการเจรจากับชาติตะวันตก
โอไบรอัน เน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของ Black Sea Grain Initiative ในความพยายามที่จะลดผลกระทบจากวิกฤตอาหารโลก ก่อนที่รัสเซียจะถอนการอนุญาตสำหรับการขนส่งจากยูเครนในเดือนกรกฎาคม
“มันเป็นเส้นทางที่สำคัญ โดยเฉพาะทางตอนใต้ของโลก” เขากล่าว พร้อมเสริมว่าในปี 2022 ยูเครนส่งออกธัญพืชประมาณ 55 ล้านตัน โดย 32 ล้านตันผ่านโครงการริเริ่มนี้
“มากกว่า 19 ล้านตันจากทั้งหมด 32 ตันส่งไปยังประเทศที่มีรายได้ต่ำ และ 2 ใน 3 ของข้าวสาลีที่ถูกจัดส่งไปยังประเทศที่ยากจนที่สุด” เขากล่าว
