อาบู โมฮัมเหม็ด ลังเลใจก่อนก้าวเข้าสู่ผืนดินของเขาเป็นครั้งแรกในรอบทศวรรษ ชาวนาวัย 67 ปีผู้นี้กังวลว่าต้นพิสตาชิโอของเขาอาจไม่รู้จักมือที่เคยปลูกมันอย่างระมัดระวัง มือที่เคยถูกบังคับให้หลบหนีเมื่อสงครามกลางเมืองที่ปะทุขึ้นระหว่างรัฐบาลของบาชาร์ อัล-อัสซาดและฝ่ายต่อต้านในปี 2011 ครอบงำภาคเหนือของซีเรีย
“ผมเกรงว่าพวกมันจะคุ้นเคยกับคนแปลกหน้าแล้ว” เขาบอกกับ TRT World ขณะสัมผัสกิ่งก้านของต้นไม้อย่างระมัดระวัง ซึ่งมีร่องรอยของความละเลยและไฟที่ทหารรัฐบาลซีเรียจงใจก่อขึ้นบนดินแดนของผู้คนที่เคยต่อต้านพวกเขาและต้องหลบหนี “ผมทิ้งทุกอย่างไว้เบื้องหลัง ไม่มีทางเลือกอื่น จะยืนอยู่ท่ามกลางเสียงปืนหรือจากไป หวังว่าจะได้กลับมาสักวันหนึ่ง”
หลังจากหนีออกจากหมู่บ้านแล้ว อาบู โมฮัมเหม็ดได้ไปตั้งรกรากในเขตผู้ว่าการอิดลิบ ซึ่งในขณะนั้นอยู่ภายใต้การควบคุมของฮายัต ตะฮ์รีร์ อัลชาม (HTS)
เรื่องราวของอาบู โมฮัมเหม็ด สะท้อนถึงเรื่องราวของชาวไร่ถั่วพิสตาชิโอชาวซีเรียหลายพันคนที่เริ่มกลับมาทำสวนผลไม้ของตนเองหลังจากการล่มสลายของรัฐบาลบาชาร์ อัล-อัส ซาดในเดือนธันวาคม 2024 สิ่งที่พวกเขาพบคือทุ่งนาที่เปลี่ยนไปจากความขัดแย้ง 14 ปี ให้กลายเป็นเถ้าถ่านที่ถูกเผาไหม้
ก่อนปี 2011 ซีเรียอยู่อันดับที่ 4 ของโลกในการผลิตพิสตาชิโอโดยเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 63,000 ตันต่อปีจากต้นไม้ 9 ล้านต้นในพื้นที่ 59,000 เฮกตาร์(368,750 ไร่)
พืชผลชนิดนี้ซึ่งคนในท้องถิ่นรู้จักกันในชื่อ “ทองคำแดง” มักพบมากในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ ตั้งแต่ชนบททางตอนเหนือของฮามา ไปจนถึงจังหวัดอิดลิบ และอาเลปโป เมืองโมเรกในภาคกลางของฮามา ได้รับฉายาว่า “คลังพิสตาชิโอ” เนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการค้าขาย
ในปัจจุบันผลผลิตลดลงมากกว่าครึ่งหนึ่ง
การยึดและการขายทอดตลาดในยุคอัสซาด
ความเสียหายไม่ได้เริ่มต้นเพียงการทำลายล้างทางกายภาพของสงครามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนโยบายอย่างเป็นระบบของระบอบการปกครองอัสซาดที่พรากเอาอาชีพของเกษตรกรไป ขณะที่ครอบครัวต่างๆ หลบหนีการสู้รบ ทางการซีเรียได้จัดสวนผลไม้ที่ถูกทิ้งร้างของพวกเขาเป็น “โอกาสการลงทุน” และนำไปขายทอดตลาดให้กับผู้ซื้อที่มีเครือข่ายพรรคพวกทางการเมือง
อับดุล รัซซาค โมฮัมเหม็ด วัย 62 ปี กลับมาพบว่าที่ดินของเขาในฮามาเคยเป็นหนึ่งในพื้นที่หลายพันเอเคอร์ที่หน่วยงานท้องถิ่นนำไปประมูลในปี 2015
“ผมรู้สึกอึดอัดยิ่งกว่าตอนที่จากมาครั้งแรกเสียอีก” เขาเล่า “ตอนนั้นผมมีชีวิตอยู่ด้วยความหวังที่จะได้กลับไป ตอนนั้นเองที่ผมรู้ตัวว่าผมสูญเสียที่ดินไปเป็นครั้งแรก”
การประมูลครั้ง นี้เป็นกลยุทธ์ของรัฐบาลอัสซาด เพื่อตอบแทนผู้ภักดีด้วยทรัพย์สินทางการเกษตรอันมีค่า ขณะเดียวกันก็ลงโทษผู้ที่หลบหนีออกจากพื้นที่ที่ฝ่ายต่อต้านยึดครอง
แหล่งข่าวจากกระทรวงเกษตรซีเรียระบุว่า พื้นที่ปลูกพิสตาชิโอในซีเรียประมาณ 170,000 เอเคอร์(430,000 ไร่) ได้รับความเสียหาย ถูกละเลย หรือถูกยึดครองในช่วงสงคราม แหล่งข่าวจากกระทรวงเกษตรซีเรียระบุ
อาบู ฮัสซัน วัย 55 ปี เกษตรกรอีกคนที่กลับมาจากต่างแดน เล่าถึงภาพต้นไม้ของเขาถูกเผาก่อนที่จะหลบหนีไปยังจังหวัดอิดลิบ ต่อมาในปี 2018 ที่ดินของเขาถูกประมูลขาย โดยรายได้ถูกโอนเข้าหน่วยงานความมั่นคงและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทางการเมืองในเมืองฮามา ตามรายงานของท้องถิ่น
“ดินแดนของผมในชนบทฮามาเป็นหนึ่งในพื้นที่แรกๆ ที่ได้รับผลกระทบจากการยิงปืนและการปะทะ” เขากล่าวพลางเงียบไปครู่หนึ่งก่อนจะพูดต่อ “เมื่อผมเห็นต้นไม้ของผมถูกไฟไหม้เป็นครั้งแรก ผมร้องไห้และรู้สึกว่าจะไม่มีวันกลับไปที่นั่นอีก ในเวลานั้น การเดินทางอพยพของผมไปยังอิดลิบก็เริ่มต้นขึ้น และผมกลับมาที่นี่อีกครั้งหลังจากการล่มสลายของระบอบการปกครอง”
เห็นได้ชัดว่าเขากำลังเสียใจ เขาหยุดไปครู่หนึ่งก่อนจะเล่าว่าที่ดินของเขาถูกประกาศอย่างเท็จว่า “ถูกทิ้งร้าง” ก่อนที่หน่วยงานความมั่นคงของระบอบการปกครองเก่าจะเข้ายึดครองพืชผล และรายได้ก็ไปตกอยู่กับพรรคการเมืองที่มีอิทธิพลต่างๆ ในฮามา
อาบู ฮัสซันยังคงรำลึกถึงประสบการณ์อันเจ็บปวดของเขา ราวกับกำลังโศกเศร้าถึงคนที่รัก “ตอนนี้ผมยืนอยู่บนผืนดินของผมแล้ว แต่ผมรู้สึกว่าผมยังคงอยู่ ณ ที่แห่งนี้ในเต็นท์ผู้พลัดถิ่น สถานการณ์ที่นี่ยังคงยากลำบาก ดินทรุดโทรมและต้องการการดูแล ซึ่งผมไม่อาจแบกรับภาระค่าใช้จ่ายทั้งหมดได้ เราต้องการการสนับสนุนและการดูแลจากผู้ที่เกี่ยวข้อง (ในรัฐบาลใหม่) เพื่อให้กลับมายืนหยัดอีกครั้ง”
ผู้นำคนใหม่ของซีเรียได้เกิดขึ้นภายใต้กระบวนการฟื้นฟูอันเปราะบางนี้ ประเทศนี้นำโดยประธานาธิบดีอาห์เหม็ด อัล-ชารา อดีตผู้นำกลุ่มฮายัต ตาห์รีร์ อัล-ชาม ซึ่งปัจจุบันได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้สนับสนุนที่มีวิสัยทัศน์ในการฟื้นฟูและฟื้นฟูภาคเกษตรกรรม
การฟื้นฟูเศรษฐกิจเป็นวาระสำคัญที่สุดของรัฐบาลชุดใหม่ โดยการลงนามข้อตกลงการลงทุน หลายพันล้านดอลลาร์ และบันทึกข้อตกลงที่มุ่งฟื้นฟูโครงสร้างพื้นฐาน พลังงาน และการค้า ซึ่งรัฐบาลระบุว่าการผลักดันนี้จะช่วยสนับสนุนภาคเกษตรกรรมและการส่งออกด้วย
อาหมัด วัย 12 ขวบ เดินเคียงข้างปู่ของเขา อับดุล ราซซาค ขณะเดินผ่านสวนผลไม้ด้วยความกระตือรือร้น โดยตั้งใจที่จะมีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวของครอบครัว
อาเหม็ดเกิดในช่วงปีแรกๆ ของความขัดแย้ง เขาออกจากซีเรียตั้งแต่ยังเป็นทารก และใช้เวลาส่วนใหญ่ในวัยเด็กไปกับการฟังเรื่องราวเกี่ยวกับดินแดนที่เขาแทบจะจำไม่ได้เลย
“ผมอยากใช้ชีวิตทั้งชีวิตที่นี่” อาเหม็ดกล่าว แม้ว่าเขาจะพูดด้วยความกลัวอย่างจริงใจแบบเด็กๆ ก็ตาม “แต่ผมกังวลว่าสงครามอาจจะกลับมาอีก และเราจะต้องจากที่นี่ไปอีกครั้ง”
การมีอยู่ของเขาแสดงถึงความต่อเนื่องและความเปราะบางของคนรุ่นหนึ่งที่สืบทอดไม่เพียงแต่ความรู้ด้านการเกษตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเจ็บปวดและความไม่แน่นอนเกี่ยวกับอนาคตของซีเรียด้วย
เศรษฐศาสตร์ของการฟื้นตัว
อับดุล อาซิส ออธมัน วิศวกรเกษตร ประเมินว่าต้นพิสตาชิโอ 40 เปอร์เซ็นต์ได้รับความเสียหายในช่วงสงคราม ขณะที่ราคาปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจ ซึ่งเกินกว่าที่เกษตรกรส่วนใหญ่จะสามารถจ่ายได้ โครงข่ายชลประทานพังทลายลงหลังจากที่ได้รับความเสียหายจากการยิงปืนใหญ่ในช่วงสงคราม และศัตรูพืชแพร่กระจายไปทั่วสวนผลไม้ที่ถูกละเลยอย่างไร้การควบคุม
“การกลับมาของเกษตรกรหมายความว่าวงจรชีวิตไม่ได้ถูกทำลายไปโดยสิ้นเชิง” ออธมานกล่าว “แต่หากปราศจากการสนับสนุนจากรัฐบาลและแรงจูงใจในการส่งออกอย่างแท้จริง พิสตาชิโอจะยังคงถูกจำกัดอยู่ในตลาดท้องถิ่นที่แคบๆ และไม่สามารถกลับมาครองตำแหน่งผู้นำการส่งออกระดับโลกได้”
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความต้องการพิสตาชิโอทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากซึ่งเป็นผลมาจากกระแสความนิยมต่างๆ เช่น กระแสความนิยมช็อกโกแลตดูไบ และความนิยมของขนมอบ ลาเต้ และเจลาโตรสพิสตาชิโอ ส่งผลให้พืชผลที่เคยรุ่งเรืองของซีเรียนี้กลับมามีบทบาทในระดับนานาชาติอีกครั้ง นอกจากคุณค่าทางเศรษฐกิจแล้ว พิสตาชิโอยังฝังรากลึกอยู่ในประเพณีการทำอาหารของซีเรียอีกด้วย ใช้เป็นเครื่องเคียงของหวานอย่างมูฮัลเลบี โรยบนบัคลาวา หรือผสมลงในไอศกรีมและพุดดิ้ง
แต่ในตลาดโบราณของโมเรค พ่อค้ามุสตาฟา อัล เซตตูฟ กล่าวว่าเขาได้เห็นการเปลี่ยนแปลงนี้ด้วยตัวเอง เมืองที่เคยคึกคักไปด้วยการค้าขายพิสตาชิโอ กลับเงียบสงบอย่างน่าขนลุกในช่วงปีแห่งความขัดแย้ง
“เมืองโมเรก ซึ่งเป็นศูนย์กลางการค้าพิสตาชิโอ กลายเป็นเมืองที่เงียบเหงาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่มีการส่งออก ไม่มีการขายที่แท้จริง” เขากล่าวด้วยความทุกข์ระทม “เกษตรกรต้องขายพืชผลในราคาถูกที่สุด ในขณะนี้ชีวิตเริ่มกลับคืนมาทีละน้อยหลังจากการล่มสลายของระบอบการปกครอง และผลผลิตจำนวนเล็กน้อยก็กลับมาขายที่นี่อีกครั้งหลังจากเปิดช่องทางการตลาดในท้องถิ่น”
ชะตากรรมของอุตสาหกรรมพิสตาชิโอในซีเรียนั้นยิ่งใหญ่เกินกว่าสถิติทางการเกษตร สำหรับครอบครัวอย่างอาบู โมฮัมเหม็ด สวนผลไม้เหล่านี้เปรียบเสมือนความทรงจำจากรุ่นสู่รุ่น ความอยู่รอดทางเศรษฐกิจ และสายสัมพันธ์ที่จับต้องได้กับบ้านเกิดที่แตกแยกจากสงคราม
ต้นไม้เหล่านี้บอกเล่าเรื่องราวของความขัดแย้งในซีเรีย บางต้นถูกเผาทำลายด้วยสงคราม บางต้นถูกปล่อยทิ้งให้ถูกขโมย บางต้นต้องดิ้นรนเพื่อให้ออกผลหลังจากหลายปีโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม กระนั้น ต้นไม้เหล่านี้ยังสะท้อนถึงความเป็นไปได้ของการฟื้นฟู เมื่อเกษตรกรอย่างอาบู โมฮัมเหม็ด คอยดูแลกิ่งก้านที่เริ่มงอกใหม่อย่างระมัดระวัง
“เรื่องนี้ไม่ใช่แค่เรื่องของพิสตาชิโอ” เกษตรกรคนหนึ่งที่กลับมาพูดโดยไม่บอกชื่อ “แต่มันเป็นเรื่องของว่าเราจะสามารถฟื้นฟูสิ่งที่สงครามทำลายไปได้หรือไม่ และแผ่นดินจะให้อภัยการจากไปของเราหรือไม่”
ขณะที่ซีเรียกำลังก้าวเข้าสู่ยุคหลังอัสซาด การเก็บเกี่ยวถั่วพิสตาชิโอได้กลายเป็นการทดสอบสำหรับการฟื้นฟู ผู้ที่กลับประเทศต้องเผชิญกับความท้าทายทางกายภาพไม่เพียงในการฟื้นฟูสวนผลไม้ที่เสียหาย แต่ยังต้องเผชิญกับคำถามที่ลึกซึ้งกว่านั้นว่าสังคมซีเรียจะสามารถเยียวยาบาดแผลจากการพลัดถิ่น การยึดครอง และการสูญเสียได้หรือไม่
ในเวลานี้ เกษตรกร เช่น อาบู โมฮัมหมัด ยังคงทำงานประจำวันต่อไป โดยพยายามดิ้นรนเอาชีวิตรอดจากผืนดินที่ถูกทำลาย โดยหวังว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูกาลนี้จะไม่เพียงแต่เป็นการฟื้นฟูภาคเกษตรกรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดเริ่มต้นของการฟื้นฟูความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนกับผืนดินที่พวกเขาเรียกว่าบ้านอย่างแท้จริงอีกด้วย