Friday, 18/1/2019 | 11:55 UTC+7
i-News

ภัยแล้งกระทบผลผลิตกาแฟในบราซิล

กระทรวงเกษตรของบราซิลออกรายงานเมื่อวันศุกร์ เกี่ยวกับผลผลิตกาแฟในประเทศประจำปีที่แล้ว ว่าลดลงจากเมื่อปี 2556 ร้อยละ 7.7 อีกทั้งยังต่ำกว่าที่มีการประเมินเอาไว้ก่อนหน้านี้ด้วย อย่างไรก็ตาม หากจำแนกตามสายพันธุ์ของกาแฟพบว่า ผลผลิตของกาแฟพันธุ์อาราบิก้าลดลงมากถึงร้อยละ 15 นอกจากนี้ ผลผลิตที่น้อยลงส่งผลให้ราคากาแฟในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นด้วย โดยราคาของกาแฟพันธุ์อาราบิก้าเพิ่มขึ้นราวร้อยละ 50 เมื่อปี 2557 และมีแนวโน้มสูงที่จะปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกในปีนี้

ทั้งนี้ ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผลผลิตกาแฟของบราซิลในปีนี้ลดลงมากที่สุดในรอบหลายสิบปี เกี่ยวข้องกับภาวะภัยแล้งขั้นรุนแรงในรอบหลายทศวรรษ ปกติปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีของบราซิลอยู่ที่ระหว่าง 1,600 มิลลิเมตร – 1,800 มิลลิเมตร แต่ปริมาณน้ำฝนในประเทศตลอดทั้งปีที่แล้วยังไม่ถึง 900 มิลลิเมตร ซึ่งสร้างความเสียหายต่อเนื่องถึงการเจริญเติบโตของต้นกาแฟในปีนี้ด้วย

ปัจจุบัน บราซิลคือประเทศผู้ผลิตและส่งออกกาแฟมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของโลก ครองส่วนแบ่งตลาดร้อยละ 33 รองลงมาคือ เวียดนาม ตามด้วย อินโดนีเซีย โคลอมเบีย และเอธิโอเปีย ใน 5 อันดับแรก

ภาพประกอบข่าว

ความคิดเห็น

comments

About