i-News

ตลาดค้าอินทผลัมที่ใหญ่ที่สุดในโลก

นับตั้งแต่ช่วงเช้าตรู่เป็นต้นไปในแต่ละวัน เสียงของผู้ค้าอินทผลัมจะดังมากขึ้นในตลาดกลาง ท่ามกลางการแข่งขันด้านราคาที่เร้าร้อนรุนแรงเพื่อแย่งชิงอินทผลัมคุณภาพดีจากตลาดค้าอินทผลัมที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคที่ al-Qassim ซาอุดีอาระเบีย

เทศกาล The Buraidah Date เริ่มต้นตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม และเปิดให้บริการเป็นเวลา 75 วัน โดยจะมีอินทผลัมกว่า 6 ล้านต้นเข้าร่วมค้าในตลาดในแต่ละวัน การขายร้อยละ 70 ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับผู้ค้า แต่ละวันตลาดจะเริ่มเปิดตั้งแต่เช้า 4.30 น. ถึง 8.00 น. และกลับมาเริ่มเปิดตลาดอีกครั้งในเวลา 16.30 น.ของวัน

หนึ่งในผู้ค้าที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Ibrahim al-Ghaith ผู้มีส่วนแบ่งการขายที่ใหญ่ที่สุดในตลาดอินทผลัม ตามสถิติอย่างเป็นทางการซึ่งจัดทำขึ้นโดยผู้จัดการฝ่ายการตลาดเทศกาล The Buraidah Date โดยส่วนที่เหลืออีก 30% ของยอดขายขึ้นอยู่กับการตกลงกับเกษตรกรเอง

Al-Ghaith กล่าวว่า “เราเริ่มต้นการขายตั้งแต่เช้าซึ่งยอดขายถึง 7 เปอร์เซ็นต์ของตลาด และในบางกรณีจะมีการระดมทุนจากสถาบันการเกษตรที่เชี่ยวชาญในการระดมทุน”

Al-Ghaith กล่าวว่าอินทผลัมถูกขายมาเป็นเวลาหลายร้อยปี และผลิตภัณฑ์ได้รับการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนในภูมิภาคส่งผลให้เกิดผลกำไรมหาศาลสำหรับผู้ที่ทำงานในสาขานี้ เขากล่าวอีกว่าหลายคนหวังว่าจะได้เข้าสู่ตลาด และหลายคนก็มีฐานะที่ดีขึ้นจากการซื้อขายอินทผลัม

ครอบครัวของ Al-Ghaith ขายอินทผลัมร่วมกับครอบครัว Al-Saloom ซึ่งทั้งสองมีความเชี่ยวชาญในอาชีพนี้มาหลายชั่วอายุคน และยังคงถือครองส่วนแบ่งการตลาดรายใหญ่ในเทศกาล The Buraidah Date

“เรากลับมาทุกวันด้วยเสียงน้ำเสียงที่สดใสเพื่อให้มั่นใจว่าธุรกิจของเราประสบความสำเร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าของเรามีคุณภาพและได้รับการรับรอง” Al-Ghaith กล่าว

อินทผลัม Al-Sokary ซึ่งเป็นอันดับหนึ่งในอินทผลัมสีเหลือง มีราคาแพงที่สุดของอินทผลัมที่ขายในตลาด และมีปริมาณมากที่สุด ตามสถิติราว 200,000 กิโลกรัมของอินทผลัมที่มีอยู่ในตลาดร้อยละ 80 เป็น พันธุ์ Al-Sokary ราคาอาจจะพุ่งสูงถึง 100 ริยาด (27 USD) ต่อกิโลกรัม ในขณะที่อินทผลัมพันธุ์อื่น ๆ ขายได้ประมาณ 20-50 ริยาดต่อกิโลกรัม

ความคิดเห็น

comments

About