ในช่วงเดือนรอมฎอน ชาวมุสลิมจะไม่กินและดื่มตั้งแต่ดวงอาทิตย์ขึ้นถึงดวงอาทิตย์ตกทุกวัน
ในศาสนาอิสลาม การอดอาหารเป็นรูปแบบหนึ่งของการทำอิบาดะห์ที่ส่งเสริมการเติบโตทางจิตวิญญาณและความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกับพระเจ้า นอกจากนี้ยังเป็นวิธีฝึกการควบคุมตนเองและแสดงความเห็นอกเห็นใจต่อผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ
เมื่อดวงอาทิตย์ตกดินในแต่ละวัน การละศีลอดจะกลายเป็นช่วงเวลาแห่งการขอบคุณ การไตร่ตรอง และความสามัคคี
การมีวินัยในตนเองนี้ไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นวิธีการชำระล้างจิตวิญญาณและเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลกับพระเจ้าเท่านั้น แต่ยังส่งผลอย่างลึกซึ้งต่อร่างกายอีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร โรคหัวใจ และต่อมไร้ท่อกล่าวว่าการถือศีลอดในช่วงรอมฎอนสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพกายได้
โดยจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มการเผาผลาญ และน้ำหนักลด นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายสามารถขับพิษและฟื้นฟูร่างกายให้มีชีวิตชีวาอีกครั้ง
แพทย์ระบบทางเดินอาหารได้ตั้งข้อสังเกตว่าการอดอาหารสามารถส่งเสริมระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยช่วยให้ระบบย่อยอาหารที่ทำงานเกือบตลอดเวลาได้พัก และควบคุมตัวเองได้
การละศีลอดด้วยอินทผลัมในช่วงรอมฎอนเชื่อมโยงกับคำแนะนำทางศาสนา และถือว่ามีความสำคัญทางจิตวิญญาณ ดังที่นบีมูฮัมหมัด ศ็อลลั๊ลลอฮุอลัยฮิวะซัลลัม ได้ปฎิบัติไว้
อินทผาลัมเป็นแหล่งสารอาหารที่ดี เช่น คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ น้ำตาล แมกนีเซียม และโพแทสเซียม การบริโภคอินทผาลัมทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอินทผลัมในปริมาณมากจะช่วยยืดเวลาความรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น
จากข้อมูลของโรงพยาบาลคลีฟแลนด์คลินิก โรคและสภาวะทางเดินอาหารส่วนใหญ่สามารถรักษาหรือป้องกันได้
ซึ่งรวมถึงอาการลำไส้แปรปรวน ซึ่งทำให้ท้องอืด ปวดท้อง ท้องผูก และบางครั้งท้องเสีย ตัวอย่างอื่นๆ ได้แก่ โรคนิ่ว ตับอ่อนอักเสบ โรคตับอักเสบ และกลุ่มอาการของการดูดซึมผิดปกติ
ดร. Adeeb El-Ghalayini บอกกับอาหรับนิวส์ว่าการอดอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนมีคุณค่าและผลกระทบอย่างมากต่อระบบทางเดินอาหารสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาเรื้อรังหรือผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ต้องการรักษาสุขภาพของลำไส้
ดร.El-Ghalayini เป็นหัวหน้าแผนกระบบทางเดินอาหารและส่องกล้อง ที่ปรึกษาด้านการส่องกล้องทางเดินอาหารและการรักษา และเป็นผู้อำนวยการโครงการที่ International Medical Center หรือ IMC ในเมืองเจดดะห์
เขากล่าวว่าในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากการถือศีลอดในช่วงรอมฎอน บุคคลต้องปฏิบัติตามพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สะอาด และปรับนิสัยในการบริโภคอาหารเบา ๆ
การทำเช่นนี้ช่วยให้ร่างกายสามารถล้างพิษและเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อแบคทีเรียและไวรัสที่สะสมอยู่ในระบบทางเดินอาหารเป็นเวลาหลายปีได้
“แนวคิดหลักคือการให้ระบบทางเดินอาหารมีเวลาพักเพื่อให้ได้ฟื้นฟู และอาหารที่ดีจะช่วยฟื้นฟูกระเพาะอาหาร และลำไส้ของเรา และยังช่วยกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดีที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ปวด กรดไหลย้อน และอื่นๆ” ดร.El-Ghalayini กล่าว
อาหารจากพืชที่ดีจะช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม และลดความเหนื่อยล้าในช่วงต้นเดือนรอมฎอน
เขาเสริมว่าภายในช่วงสิ้นเดือนรอมฎอน อาการทางเดินอาหารจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และความถี่ของอาการในช่วงที่เหลือของปีควรลดลง
แพทย์โรคหัวใจพบว่าการอดอาหารสามารถปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดในผู้ที่มี และไม่มีภาวะโรคหัวใจที่มีอยู่ก่อนแล้วได้
“การอดอาหารมีผลเชิงบวกหลายประการต่อปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น การลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล ปรับปรุงความไวของอินซูลิน และช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งจะนำไปสู่สาเหตุของหัวใจในอนาคตที่ลดลง เช่น หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง” ดร. Seraj Abulnaja บอกกับอาหรับนิวส์
ดร.Abualnaja เป็นที่ปรึกษาด้านแพทย์หัวใจ และหัวหน้าศูนย์หัวใจที่ IMC ในเจดดะห์
แม้ว่าการถือศีลอดจะเป็นประโยชน์ แต่ ดร.Abualnaja กล่าวว่า “บุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดควรปรึกษาแพทย์ก่อนถือศีลอดในช่วงรอมฎอน เพื่อประเมินสถานะสุขภาพของตนเอง และรับคำแนะนำเฉพาะบุคคล”
ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าการอดอาหารสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงความไวของอินซูลินได้ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน
ดร. Ahmed BaSaeed ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อ โรคทางเมตาบอลิซึม และที่ปรึกษาอายุรศาสตร์ที่ The First Clinic ในเจดดะห์ บอกกับอาหรับนิวส์ว่า “การอดอาหารช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากเราลดปริมาณอาหารและ งดรับประทานในเวลากลางวัน”
ดร.BaSaeed กล่าวว่าบุคคลที่ไม่เป็นโรคเบาหวานและมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวาน
“การถือศีลอดช่วยส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นโดยการลดแคลอรี่ น้ำตาล เครื่องดื่มโซดา และแป้ง ซึ่งจะช่วยในการลดน้ำหนัก”
เขากล่าวว่าผู้คนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูง เช่น ขนมปังขาว ขนมหวาน และพาสต้า ซึ่งจะทำให้น้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ดร.BaSaeed กล่าวว่าการหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารปริมาณมากอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญ ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่สมดุลโดยเพิ่มปริมาณโปรตีน
“ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรวัดระดับน้ำตาลในเลือดบ่อยขึ้น โดยเฉพาะผู้ป่วยที่ใช้อินซูลินหรือยาที่เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรือน้ำตาลในเลือดต่ำ”
หากน้ำตาลในเลือดถึงระดับต่ำ 70 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตรหรือต่ำกว่า ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานจะต้องละศีลอดทันที ดร.BaSaeed กล่าว
แพทย์เห็นพ้องกันว่าการหลีกเลี่ยงผลไม่พึงประสงค์จากการอดอาหารนั้นส่วนใหญ่กระทำได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล
ดร.El-Ghalayini กล่าวว่า “วิธีเดียวที่จะจัดการกับผลไม่พึงประสงค์จากการอดอาหารคือแบ่งมื้ออาหารเป็นส่วนเล็กๆ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารจนจุใจ และพยายามเริ่มต้นด้วยของเหลวอุ่นๆ ที่ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดไปยังระบบทางเดินอาหาร ราวกับว่าเรากำลังอุ่นเครื่อง”
การดื่มน้ำปริมาณมากและเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องผูก เนื่องจากเป็นเรื่องปกติในช่วงเดือนนั้น
“การออกกำลังกายสม่ำเสมอและการงดสูบบุหรี่ก็เป็นสิ่งสำคัญในช่วงรอมฎอน” ดร.Abualnaja กล่าว
นอกเหนือจากประโยชน์ทางร่างกายแล้ว การถือศีลอดในช่วงรอมฎอนยังส่งเสริมความรู้สึกเห็นอกเห็นใจและความสามัคคีกับผู้ด้อยโอกาส ในขณะที่แต่ละคนประสบกับความหิวโหยและกระหายโดยตรง
สำหรับชาวมุสลิมหลายล้านคนทั่วโลก การถือศีลอดในช่วงรอมฎอนเป็นเครื่องเตือนใจอันทรงพลังถึงความสำคัญของการมีวินัยในตนเอง ความเห็นอกเห็นใจ และการเติบโตทางจิตวิญญาณ
