การประชุมสมัยที่ 51 ของสภารัฐมนตรีต่างประเทศ (Council of Foreign Ministers (CFM)) ขององค์การความร่วมมืออิสลาม (OIC) จะจัดขึ้นในอิสตันบูล ระหว่างวันที่ 21-22 มิถุนายน โดยมีนายฮาคาน ฟิดาน รัฐมนตรีต่างประเทศของตุรกีเป็นประธาน ตามแหล่งข่าวจากกระทรวงการต่างประเทศของตุรกี
ก่อนการประชุมจะมีการกำหนดการประชุมเจ้าหน้าที่ระดับสูงในวันที่ 27 และ 29 เมษายน ที่สำนักงานใหญ่ OIC ในเมืองเจดดาห์ ประเทศซาอุดีอาระเบีย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการสำหรับการประชุมระดับสูง
นายนูห์ ยิลมาซ รองรัฐมนตรีต่างประเทศตุรกี จะรับหน้าที่ประธานการประชุมเจ้าหน้าที่อาวุโสจากหัวหน้าคณะผู้แทนแคเมอรูน โดยคาดว่านายยิลมาซจะเป็นผู้กล่าวสุนทรพจน์เปิดการประชุม ในขณะที่นายฮิสเซน บราฮิม ตาฮา เลขาธิการ OIC จะกล่าวสุนทรพจน์ต่อผู้เข้าร่วมการประชุมด้วยเช่นกัน
ในระหว่างการประชุม 2 วันในเมืองเจดดาห์ ผู้แทนระดับสูงจากประเทศสมาชิก 57 ประเทศจะหารือเกี่ยวกับร่างมติในประเด็นต่างๆ และทบทวนรายงานที่ระบุถึงนโยบายและหลักการทั่วไปของ OIC จากนั้นร่างมติที่เจ้าหน้าที่ระดับสูงเห็นชอบจะนำเสนอเพื่ออนุมัติในการประชุมสภาในเดือนมิถุนายน
เมื่อตุรกีเป็นเจ้าภาพการประชุม CFM ในอิสตันบูล ประเทศดังกล่าวจะรับหน้าที่เป็นประธาน OIC แบบหมุนเวียนหนึ่งปี ซึ่งเป็นองค์กรระหว่างรัฐบาลที่ใหญ่เป็นอันดับสองรองจากสหประชาชาติ
ก่อนหน้านี้ ตุรกีเป็นเจ้าภาพการประชุมสภารัฐมนตรีต่างประเทศของ OIC เมื่อปี 1976, 1991 และ 2004