สำนักงานอาหารและยาแห่งซาอุดิอาระเบีย (SFDA) เน้นว่าการบริโภคกาแฟซาอุดิอาระเบียสำหรับผู้ใหญ่ในแต่ละวันไม่ควรเกิน 15 ถ้วย
SFDA กล่าวว่าตามการทบทวนหลักฐานทางวิทยาศาสตร์จากคณะกรรมการโภชนาการแห่งชาติ สรุปได้ว่ากาแฟซาอุดีอาระเบีย 1 ถ้วยมีคาเฟอีน 26 และอัตราการบริโภคต่อวันไม่ควรเกิน 400 มิลลิกรัม
นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำให้เก็บกาแฟ และส่วนประกอบของกระวาน กานพลู หญ้าฝรั่น และขิงไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือภาชนะที่ทำจากเซรามิกหรือสแตนเลสเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดด ควรเก็บไว้ในที่แห้งหรือช่องแช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตของเชื้อรา
SFDA ยังแนะนำในการเตรียมกาแฟซาอุดิอาระเบียเพื่อความปลอดภัย ไม่ควรใช้หม้อสำหรับสิ่งอื่นเช่นใส่ของเหลวอื่นในนั้นเพราะอาจทำให้กาแฟเสี่ยงต่อการปนเปื้อน หม้อต้มก็ควรรักษาความสะอาดด้วย
SFDA ยังแนะนำผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดให้จำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนในปริมาณสูง และไม่เกินปริมาณ (200 มิลลิกรัม) ต่อวัน